|
|
Fijne Cake.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gr fijne suiker,150 gr boter,270 gr zelfrijzende bloem,3 eieren,1 kopje melk,1 snufje zout(doe ik nooit).
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Smelt de boter.
Split de eieren en klop het eiwit tot schuim.
Bereidingswijze:
Klop de eieren met de suiker op.Zeef de bloem erboven en meng.Voeg de melk bij.
Roer om.Voeg de boter toe,mengen.Tot slot voeg je er het stijfgeklopte eiwit bij,voorzichtig omroeren.
Doe het deeg in een ingevette vorm en bak gedurende een uur.
|
|
|